МЕНЮ
КРИЖАНА ПРОПОЗИЦІЯ
Коктейль Анти спека
Апельсин,лимон,полуниця,лимонад,м'ята
Коктейль бананово - ананасовий з морозивом
Сік ананасовий, банан, морозиво.
Коктейль Кавовий Бамбл
Сироп "Гренадін", кава, сік фруктовий.
Коктейль Літня прохолода
Лайм,м'ята,огірок,спрайт,огірковий сироп
Коктейль Молочно-полуничний
Молоко, морозиво, полуниця.
Коктейль Страфбері дрім
лайм, полуниця,м'ята, мінеральна вода,полуничний нектар.
Лимонад цитрус-маракуйя
Натуральний фруктово-цитрусовий лимонад зі свіжого соку стиглого лимона і солодкого апельсина з додаванням пюре з тропічної маракуї.
Молочний коктейль Cola-cherry
Морозиво,молоко,сироп вишневий,Coca-Cola.
Мохіто (безалкогольний)
Спрайт, м`ята, лайм, цукровий сироп.
СНІДАНКИ
Сирники з родзинками
Подаються зі сметаною або джемом.
Англійський сніданок
Яєчня, сосиски, бекон, тости та боби.
Бельгійські вафлі з морозивом та ягодою
Бельгійські вафлі власного виробництва,морозиво біле,морозиво шоколадне,ягоди.
Бельгійські вафлі з сьомгою та авокадо
Бельгійські вафлі власного виробництва,крем-сир,сьомга с/с,авокадо,соус Унагі.
Млинці з м`ясом
Подаються зі сметаною.
Сніданок Баланс
тости з гречаного багету, соус песто, сьомга с/с, яйця пашот, зелень, сир Філата,томати в'ялені
Сніданок Потато фіш
Картопляний млинець, з сиром філадельфія та слабосоленою сьомгою, яйце пашот та традиційний голандський соус
САЛАТИ
Салат «Цезар» з морепродуктами
королівські креветки, мідії, томати, перепелині яйця, пармезан, мікс свіжої зелені, дресинг
Салат «Сицилія»
філе слабосоленої норвезької сьомги, томати, солодкий перець, огірки, яйця перепела, мікс свіжої зелені, дресинг
Рол-салат з лососем та сиром «Філадельфія»
філе слабосоленого норвезького лосося, авокадо, мед, мікс свіжої зелені, дресинг
Салат «Прато»
яловича вирізка на грилі, мікс салатів, яйця перепела, сир дорблю, дресинг
Теплий салат з курячою печінкою та яйцем пашот
Куряча печінка, солодкий перець на грилі, томати чері, яйце пашот, мікс свіжої зелені, дресинг.
Салат «по-домашньому»
Огірки, томати, олія соняшникова.
Налисник зі шпинатом та моцарелою
Домашній млинець, подаємо з помідорами чері, моцарелою та шпинатом, з фірмовим соусом
Рол-салат з вугрем та куркою
Копчений вугор,Філе куряче,огірок свіжий,крем-сир,мікс салатів,авокадо,горіховий соус та соус Унагі.
Салат «Біф»
теляча вирізка на грилі, солодкий перець на грилі, томати в’ялені, мікс свіжої зелені, дресинг
Салат з авокадо та індичою грудкою
підпечене філе індички, авокадо, томати чері, перепелині яйця, шпинат, мікс свіжої зелені, молочний дресинг з гірчицею та соком лимона
Салат з запеченою індичкою, грейпфрутом та авокадо
Грудка індички на грилі, грейпфрут, авокадо, цибуля салатна,заправка салатна та мікс салатів.
Салат з молодої капусти
молода капуста,кріп,зелень,морква.
Салат з хамоном та моцарелою
ідеальне поєднання витриманого та насиченого хамона, а також ніжного сиру моцарелла,з додаванням маслин та томатів чері
Салат «Ла-Брес»
соковите філе теляти на грилі, кедрові горішки, томати Чері, мікс свіжої зелені, дресинг
Салат «Цезар»
Куряча грудка на грилі, пармезан, яйця перепелині, томати чері, підсушений багет, мікс свіжої зелені, дресинг.
Теплий салат з грушею та сиром камамбер
Мікс салатів ,філе індички, горіх кедровий, сир "Камамбер", груші, салатна заправка.
Теплий салат «Ліон»
куряча печінка, груша, сир Фєта,мікс свіжої зелені, дресинг
ЗАКУСКИ
Брускета з лососем
Філе слабосолоного норвезького лосося на хрумкому багеті.
Брускета з телятиною
Вирізка теляти на хрумкому багеті.
Мільфей із баклажанів з соусом песто
Баклажан,крем-сир,томати,рукола,моцарела,соус Песто.
Яйця пашот з тостом
особливо відварені яйця на тості чіабати з в’яленими томатами, авокадо та міксом свіжої зелені
СУПИ
Бульйон курячий з локшиною
Низько калорійний курячий бульйон, з локшиною з твердих сортів пшениці.
Борщ український традиційний
Подаємо з пампушками та салом.
Солянка класична
Копченості вищого гатунку,подають з лимоном сметаною та маслинами.
Суп гороховий
Гороховий суп з сухариками та прикопченою грудинкою.
Суп гречаний
Смачний та поживний гречаний суп, з курячим філе
Холодний суп «Окрошка» з телятиною
Класична окрошка з телятиною та міксом відварних овочів.
Холодний суп «Сальмон»
холодний суп зі слабосолоним лососем та овочами
Холодник
класичний суп з телятиною та міксом відварних овочів
ГАРЯЧІ СТРАВИ
Дорада у вершковому соусі
філе атлантичного дорада з рисом та вершковим соусом
Форель запечена в пергаменті
Ніжна атлантична форель підпечена з овочами.
Телятина гриль з класичними овочами гриль.
Еталонний Рібай вологої ферментації, з додаванням пряностей. Подається з класичними овочами гриль.
Свинина «Вустершир»
свина спинка на грилі з овочами та міксом свіжої зелені
Угорський дерун
традиційна угорська страва з тертої картоплі, свиного окорока та вершків
Котлета «по-домашньому»
Соковита котлета із синини та яловичини.
Котлета з курячого філе
Котлета з ніжного філе, в класичному паніруванні.
Котлета «по-київськи»
Ідеальний смак курячого філе з вершковим маслом. У хрумкій паніровці.
Відбивна з курячого філе
Найсмачніше куряче філе, з золотою скоринкою.
Пельмені «Панські»
Пельмені з м`ясом чудово поєднані з грибами та сиром.
Вареники з картоплею
Традиційні вареники з картоплею до яких ми додали смажену грудинку та цибулю, подаємо зі сметаною та маринованими огірками.
Куряча грудка «Капрезе»
фермерська куряча грудка з томатами та моцарелою
Курячі стегна гриль
Легка карамельна насолода доповнює ніжність білого м'яса, а часник і спеції підсилюють апетитний аромат і надають легкої гостроти страві.Подаємо із солоними овочами
Шніцель курячий із запеченими баклажанами
Смачний та ароматний курячий шніцель,та запечений баклажан з сиром.
Шніцель по-Віденськи з картоплею фрі 200/100/50 (кафетерий
Відбивна з курячого філе у хрусткій паніровці,подається з картоплею фрі,кетчупом,молодою капустою,томатами та огірком.
ГАРНІРИ
Гречка з овочами
Найкорисніша крупа з овочами.
Пюре з картоплі
Картопля з вершковим маслом та молоком.
Картопля фрі
Хрумка та золотиста картопля фрі.
Кус- кус з овочами
Це повноцінна поживна, та корисна страва.
ПАСТА
Карбонара
Оригінальна італійська паста з грудинкою та вершковим соусом.
Болоньєзе
Оригінальна італійська паста з телятиною.
Паста з морепродуктами
Це окремий вид гастрономічної насолоди,який формується завдяки вдалому поєднанню морепродуктів, вершків та сиру
Паста з соусом песто та в'яленими томатами
Італійська паста в поєднанні з новим ніжним смаком.
ПІЦА
Піца «Чотири сира»
сир "Дор - Блю", сир "Брі", моцарела, сир твердий, кетчуп
Піца «Корона»
Шинка, ковбаса в/к, томати, сир твердий, соус.
Піца «Венеція»
філе куряче, ананас, сир твердий, соус
Піца «Трійка»
Шинка, філе куряче, печериці, сир твердий, соус.
Піца «Маргарита»
Сир твердий, томати, майонез, соус.
Піца «Пепероні»
пармезан, моцарелла, пепероні, італійські трави, орегано, соус
Піца "Реджина"
сирний бортик,філе куряче копчене,печериці,моцарела,соус "Песто",соус Бешамель"
Піца "Цезар"
Філе куряче,томати чері,сир вершковий та пармезан,мікс салатів,соус "Цезар".
СУШІ ТА РОЛИ
Сет Філаделфія
Філадельфія з лососем, Філадельфія з вугром, Філадельфія в кунжуті, Філадельфія-Ебі
ДОПОВНЕННЯ ДО СТРАВ
Хліб власної пекарні
Хліб власної пекарні (пшеничний або гречаний).
ДЕСЕРТИ
Тістечко «Сметанник»
класичне тістечко на основі ніжного бісквіту та легкого сметанного крему
Тістечко «Наполеон»
хрумкі листкові пелюстки з заварним кремом
ХОЛОДНІ НАПОЇ
Узвар
Класичний компот із сухофруктів.
Компот з фруктів та ягід
Корисний та освіжаючий ягідний компот.
Сік «Sandora» в асортименті
Сік «Sandora» в асортименті
Вода «Моршинська» газ/негаз
Вода «Моршинська» газ/негаз
Вода «Боржомі» мінеральна
Вода «Боржомі» мінеральна с/б
Напій «Coca-Cola», з/б
Боже-бережи Америку!
Напій «Coca-cola», п/е пляшка
Боже-бережи Америку!
КАВА
Еспресо
Вишуканий аромат та ніжна пінка надають напою особливої чарівності.
Американо
Американо розкриває глибокий, багатий смак еспресо.
Лате
Найбільший і молочний кавовий напій на основі еспресо.
Капучино
Це золота середина між латте та флетт уайтом і гарний варіант для першого знайомства з кавою.
Лате Горіх з вершками
Кава,вершки,молоко,арахіс,сироп.
ЧАЙ
ЧАЙ ЧОРНИЙ ГРЕЙС! БРЕКФАСТ ТАЙМ
чорний чай без добавок
ЧАЙ ЧОРНИЙ ГРЕЙС! ІВНІНГ ТАЙМ
чорний чай з бергамотом
ЧАЙ БІРЮЗОВИЙ ГРЕЙС! МОЛОЧНИЙ ООЛОНГ
бірюзовий чай з легким ароматом молока
ЧАЙ ЗЕЛЕНИЙ ГРЕЙС! З ЛИСТЯМ МЕЛІСИ
зелений чай з мелісою
ГУРМЕ ЧАЙ
ЧАЙ ГРЕЙС! КУМКВАТ І ГРЕЙПФРУТ ОРО БЛАНКО
легка кислинка кумквата і гіркувато-свіжий смак грейпфрута – цитрусовий свіжий коктейль на основі чорного чаю, що занурює в атмосферу відпочинку на узбережжі теплого океану
ЧАЙ ГРЕЙС! ЯСКРАВИЙ ЛИМОН І ВАНІЛЬ
яскраве поєднання аромату ванілі та цитрусової свіжості лимона з зеленим чаєм створюють відчуття домашнього затишку та приємного вечора у колі близьких
ТРАВ’ЯНИЙ ЧАЙ ТА ВЕЛНЕС ЧАЙ
ЧАЙ ТРАВ’ЯНИЙ ГРЕЙС! АЛЬПІЙСЬКІ ТРАВИ
м’ята, меліса, лемонграс
ЧАЙ ГРЕЙС! ФІТНЕС
зелений чай, чабрець, яблуко, ехінацея, меліса, м’ята. Чабрець та ехінацея підвищують тонус та працездатність, покращують стан при перевтомі, знижують втомлюваність
АВТОРСЬКИЙ ФІРМОВИЙ ЧАЙ
Гарячий яблучний чай з м`ятою
Чай, яблуко, м'ята.
Чай зі спеціями
Чай, імбир, мед, лимон, апельсин, гвоздика, кориця, перець чорний горошком.
АЛКОГОЛЬНІ КОКТЕЙЛІ
«Мохіто»
Білий ром, цукровий сироп, спрайт, м’ята, лайм.
«Віскі Сауер»
віскі, цукровий сироп, сік лимону, яєчний білок
Коктейль Блакитна лагуна
Горілка, лайм, спрайт, сироп Блю Кюрасао.
Коктейль Текіла Батанг
Текіла, кола, лайм.
ПИВО У ПЛЯШКАХ
«Kronenbourg 1664 Blanc» (4.8%, світле, нефільтроване)
«Варштайнер Фреш» безалкогольне с/б (0%)
Пиво Варштайнер 4.8% 0.33л світле с/б
ЛІКЕРИ / ВЕРМУТИ
Лікер «Jagermeister»
35%, пляшка 500мл - 800грн
Вермут «Martini Bianco»
15%, пляшка 1.0л - 1100грн
Лікерна настоянка «Becherovka»
38%, пляшка 500мл - 800грн
Лікер «Baileys»
17%, пляшка 500мл - 850грн
ВИНА ГРУЗІЇ (ТМ КАРТУЛІ ВАЗІ)
Вино «Алазанська Долина»
11.5%, біле, напівсолодке, пляшка 750мл - 525грн
Вино «Цинандалі»
12%, біле, сухе, пляшка 750мл - 525грн
Вино «Алазанська Долина»
11%, червоне, напівсолодке, пляшка 750мл - 525грн
Вино «Сапераві»
12%, червоне, сухе, пляшка 750мл - 525грн
ВИНА ІТАЛІЇ
Вино «Кастеллані Піно Гріджіо»
12%, біле, сухе, пляшка 750мл - 600грн
Вино «Кастеллані Треб’яно д’Абруццо»
12%, біле, сухе, пляшка 750мл - 600грн
Вино «Кастеллані Кянті»
12%, червоне, сухе, пляшка 750мл - 600грн
Вино «Кастеллані Монтепульчано д’Абруццо»
12%, червоне, сухе, пляшка 750мл - 600грн
ГОРІЛКА
Горілка «Absolut»
40%, пляшка 500мл - 650грн
Горілка «Гетьман»
40%, пляшка 1 л - 800грн
РОМ
Ром «Bacardi Oak Heart»
40%, пляшка 500мл - 500грн
ТЕКІЛА
Текіла «Olmeca Blanco»
38%, пляшка 700мл - 1260грн
Текіла «Olmeca Gold»
38%, пляшка 700мл - 1330грн
ВІСКІ
Віскі «Jameson»
40%, пляшка 500мл - 900грн.
Віскі «Jack Daniel’s»
40%, пляшка 500мл - 950грн
КОНЬЯК / БРЕНДІ
Коньяк Тіса «Закарпатський»
40%, 4 зірки, пляшка 500мл - 500грн
Бренді «Saint Remy» V.S.O.P.
40%, пляшка 500мл - 650грн
Коньяк «Hennessy» V.S.
40%, пляшка 500мл - 1300грн